GELATO

Cada línea Byasa tiene alma propia. Y todas saben a verdad.

La línea que lo inicio todo.

Nuestros gelatos son cremosos, intensos y elaborados con leche deslactosada, lo que los hace más ligeros y digeribles, sin perder cuerpo ni textura. Cada sabor se formula de manera independiente, respetando su carácter y resaltando sus notas naturales.

Es nuestra forma de rendir homenaje a la tradición italiana, desde la técnica hasta el corazón, pero con un alma claramente santandereana y colombiana.

Arequibrownie (Mezcla del arequipe con el brownie trae trocitos de brownie)

Vainilla (Sabor neutro)

Café (sabe como a coffe de light)

Cacao&Maní (predomina el Chocolate y trae trozos de mani)

Guayaba (Sabe como a una jalea)

Mucílago y Nibs de Cacao (Es un Helado a base del fruto del Cacao Fec2 en el que predomina el mucilago variedad CCN51 (sustancia viscoza y dulce que recubre los granos internos de la mazorca) y trae trozos de nibs del cacao amargo natural que cubre el mucílago)

Cookies & Cream (Galletas Oreo)

Coco(Trae coco rayado)

Guanábana (Se siente bastante el sabor a la fruta mezclada con la leche)

(Registro Sanitario Invima: RSA - 0015569-2021 (Helado de Leche)

60gr

80gr

100gr

200gr

250gr

SORBETTO

Una explosión natural y refrescante.

Nuestros Sorbettos están elaborados con ingredientes locales, bases y técnicas italianas a base de agua, sin grasa ni lácteos, lo que permite que la fruta brille con todo su sabor y frescura. Son ideales para quienes buscan opciones más ligeras o tienen restricciones alimentarias, pero no quieren renunciar a lo artesanal, a lo verdadero.

Cada Sorbetto es como morder una fruta recién recogida del árbol.

Frutos Rojos (Fresa, Mora y Arándanos)

Mora

Fresa

Arándanos

Maracuyá

(Registro Sanitario Invima: RSA - 0018181-2022 (Helado de agua)

60gr

100gr

200gr

250gr

80gr

LICOR

Sabores con carácter.

Esta línea especial combina lo mejor de nuestros gelatos y sorbettos con el sutil encanto de los licores. Ofrecemos un gelato y un sorbetto en esta categoría, pensados para paladares adultos que buscan una experiencia más compleja, elegante y atrevida.

Una forma de disfrutar el helado con intensidad y madurez.

Crema de whisky (Es un Helado a base de Bayleis, la textura es cremosa)

Vodka y Lulo (Es un Helado a base de Vodka combinado con la fruta lulo, su textura es granizada, cuando se prueba predomina el sabor a Lulo al final el sabor a vodka y a medida que se va consumiendo se siente más el vodka )

80gr

100gr

200gr

DIETÉTICO

Ligero, natural y delicioso.

Esta línea fue creada pensando en quienes cuidan su salud pero no quieren perder el placer de un buen helado. No utilizamos azúcar de mesa ni grasas añadidas, y trabajamos con frutas 100% naturales para mantener la autenticidad del sabor.

Una experiencia más liviana, pero con toda la pasión y calidad que nos define.

FRUTOS ROJOS DIET (Fresa, Mora y Arándanos)

MARACUYÁ DIET

LULO DIET

80gr

100gr

KIDS

Alegría en cada cucharada.

Byasa Kids es una línea pensada para los más pequeños, pero que encanta a grandes también. Aquí encontrarás tanto gelatos como sorbettos, en presentaciones coloridas, divertidas y deliciosas, siempre con ingredientes naturales.

No usamos saborizantes, colorantes ni conservantes artificiales. Solo lo bueno, lo que da confianza, lo que despierta sonrisas y crea recuerdos dulces de infancia.

60gr de Helado + 20 gr de Toppings

Escoge el sabor de Helado que quieras + los Toppings

Frutos Rojos (Fresa, Mora y Arándanos)

Fresa

Maracuyá

Cookies & Cream (Galletas Oreo)

Vainilla (Sabor neutro)

Cacao&Maní (predomina el Chocolate y trae trozos de mani)

Los helados de Productos Kaynta son simplemente excepcionales. Cada bocado es una explosión de sabor y calidad. ¡Definitivamente los mejores helados que he probado!

Andrea Pérez

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