Aquí todo empezó con un sueño... y mucho corazón

Nuestra Historia sabe a esfuerzo, región y felicidad

Éramos solo dos: una pareja, dos profesiones distintas, un mismo anhelo. Queríamos crear algo que hablara de nosotros, de nuestra tierra, de lo que sentimos al ver florecer un proyecto hecho con las manos y el alma.

Así nació Kaynta, entre árboles, cantos de aves y la brisa de Barbosa, Santander. Un rincón de bosque que se convirtió en fábrica de sueños. Kaynta, que significa “bosque” en somalí, es nuestro homenaje a la naturaleza que nos rodea. Byasa, como la mariposa, representa la transformación que vivimos cada día.

No fue fácil. En plena pandemia, mientras el mundo se detenía, nosotros encendimos las máquinas y le dimos vida al primer helado artesanal tipo italiano de nuestra región. Un helado sin atajos, sin secretos, sin ingredientes que no se puedan pronunciar. Solo lo esencial: leche, fruta, agua, bases italianas, técnica y pasión.

De ahí nacieron más sabores, más ideas. Byasa Kids, nuestras paletas, el helado con licor, las versiones sin azúcar. Y con cada creación, más corazones se unieron al nuestro.

No estamos solos. Caminamos con la ayuda de Dios, nuestros hijos, nuestra familia, el apoyo de ustedes, la Cámara de Comercio de Bucaramanga – Seccional Barbosa, el centro de desarrollo empresarial bajo el programa de la ruta F y del Fondo Emprender que creyeron en este sueño que ya no cabe en una nevera.

Porque Kaynta no es solo una marca. Es un gesto de cariño, una cucharada de historia, un sabor que habla en voz baja, pero deja huella.

Y mientras haya bosque, manos que trabajen con amor y personas dispuestas a saborear lo auténtico… nuestra historia seguirá creciendo.